Bourgueil et Saint-Nicolas de Bourgueil Une pépite de Bourgueil, peu médiatisée, méconnue, mais sûrement un des Domaines les plus authentiques et typiques pour qui cherche des Rouges de Loire francs, purs, à l’ancienne dans le sens le plus noble. L’ambiance de la soirée a d’ailleurs éveillé l’inspiration d’un des convives ! On les a regretté, […]
Archives par mois de publication: février 2016
Très beau moment ce samedi autour des la cuisine généreuse d’Isabelle, une belle série de bouteilles, pas fatigante car la variété et l’équilibre étaient au rendez-vous Sancerre – E. Vatan – Clos de la Néore -2007 Le vin se présente tout en discrétion, pureté et finesse. Il montre son muscle élégant dans une longue finale […]