Vins d’ailleurs, France au coeur

Maroc, Tunisie, Arménie, Liban, Algérie

Sur demande d’un client pour une soirée œnologique, nous avons visité les vignobles de pays sous ancienne influence Française ( pas seulement des colonies…. l’Arménie et le Liban par exemple, très francophiles, faisaient partie de ces vignobles explorés).

Très intéressant et on se rend compte des progrès techniques immenses réalisés partout.

Le plus passionnant est de se trouver devant un grand vin fait à partir d’un cépage local parfaitement vinifié et élevé. Il est vrai que cette région est le berceau historique de le vigne à vin et que ses habitants ont 8000 ans d’histoire avec le raisin fermenté….

Qotot 2015 cépage Areni, Arménie. Splendide !

 Ludovic JOUAN
degustation-oenologie.com

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